Planning des repas de la semaine

Un planning de repas, c’est la fin du « on mange quoi ce soir ? » : on décide une fois pour toute la semaine, on fait les courses une fois, et on cuisine sans stress.

Comment faire son planning de repas

1. Notez qui mange à la maison chaque midi et chaque soir.
2. Choisissez des plats rapides les soirs chargés, et un plat plus long le week-end.
3. Prévoyez des restes pour les gamelles.
4. Variez : poisson, viande, végétarien, féculents et légumes.
5. Déduisez la liste de courses de votre planning.

Un exemple de planning

• Lundi : midi, Soupe de pois cassés aux carottes · soir, Lentilles vertes mijotées aux carottes
• Mardi : midi, Soupe de légumes, haricots blancs et pâtes · soir, Riz sauté au chou et à l’œuf
• Mercredi : midi, Gratin de courge et pommes de terre · soir, Hachis végétal aux lentilles
• Jeudi : midi, Velouté de poireaux et pommes de terre · soir, Pâtes au brocoli, ail et citron
• Vendredi : midi, Soupe de lentilles corail et carottes · soir, Riz rouge aux pois chiches et poivrons
• Samedi : midi, Couscous de légumes aux pois chiches · soir, Pâtes crémeuses à la courge et aux lardons
• Dimanche : midi, Salade de lentilles, œuf et crudités · soir, Chou braisé aux lardons et pommes de terre

Budgétable fait tout ça pour vous : il démarre la semaine le jour où vous la préparez, tient compte des allergies, des enfants et du temps que vous avez, et vous laisse changer un plat d’un geste.