Gratin de courge et pommes de terre
Une recette facile pour 4 personnes, végétarienne, à faire en 55 minutes.
- ⏱ 55 min
- 🍽 4 portions
- 💶 ≈ 0,86 € la part
- 🥕 Végétarien
Ingrédients pour 4 personnes
- 600 g de courge butternut
- 600 g de pommes de terre
- 40 cl de lait demi-écrémé
- 100 g d’emmental râpé
- 8 g d’ail
Coût total estimé : 3,43 €, soit environ 0,86 € par part. Estimation moyenne : le prix réel dépend de votre magasin.
Préparation
- Couper la courge et les pommes de terre en fines tranches.
- Les disposer en couches dans un plat frotté à l’ail.
- Verser le lait salé et poivré, parsemer de fromage.
- Cuire 45 min à 190 °C, jusqu’à ce que la pointe d’un couteau entre sans résistance.
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