Pâtes au brocoli, ail et citron
Une recette facile pour 4 personnes, végétarienne, à faire en 20 minutes.
- ⏱ 20 min
- 🍽 4 portions
- 💶 ≈ 0,93 € la part
- 🥕 Végétarien
Ingrédients pour 4 personnes
- 400 g de pâtes
- 600 g de brocoli
- 15 g d’ail
- Citrons : 1
- 50 ml d’huile d'olive
Coût total estimé : 3,70 €, soit environ 0,93 € par part. Estimation moyenne : le prix réel dépend de votre magasin.
Préparation
- Cuire les pâtes, ajouter les fleurettes de brocoli dans la même eau 4 min avant la fin.
- Faire dorer doucement l’ail émincé dans l’huile.
- Égoutter en gardant un peu d’eau, mélanger avec l’huile à l’ail, le zeste et le jus de citron.
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