Taboulé aux pois chiches et feta
Une recette facile pour 4 personnes, végétarienne, à faire en 15 minutes.
- ⏱ 15 min
- 🍽 4 portions
- 💶 ≈ 1,69 € la part
- 🥕 Végétarien
Ingrédients pour 4 personnes
- 275 g de semoule
- 400 g de pois chiches (boîte)
- 325 g de tomates
- Concombre : 1
- 160 g de feta
- Citrons : 1
- 40 ml d’huile d'olive
- Persil : 1
Coût total estimé : 6,76 €, soit environ 1,69 € par part. Estimation moyenne : le prix réel dépend de votre magasin.
Préparation
- Verser autant d’eau bouillante salée que de semoule, couvrir 5 min, égrener.
- Couper tomate, concombre et feta en dés, ciseler le persil.
- Mélanger avec pois chiches, jus de citron et huile.
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