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Tortillas aux haricots rouges et maïs

Une recette facile pour 4 personnes, végétarienne, à faire en 20 minutes.

Tortillas aux haricots rouges et maïs
Photo d’illustration : Jennifer from Vancouver, Canada, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons

Ingrédients pour 4 personnes

Coût total estimé : 5,03 €, soit environ 1,26 € par part. Estimation moyenne : le prix réel dépend de votre magasin.

Préparation

  1. Faire revenir l’oignon avec le cumin, ajouter les haricots égouttés et les écraser grossièrement, 5 min.
  2. Couper la tomate en dés, émincer la salade.
  3. Chauffer les tortillas à sec, garnir de haricots, maïs, tomate et salade, rouler.

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