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Sauté de tofu, brocoli et nouilles

Une recette facile pour 4 personnes, végétarienne, à faire en 25 minutes.

Sauté de tofu, brocoli et nouilles
Photo d’illustration : Sonny doe, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Ingrédients pour 4 personnes

Coût total estimé : 6,07 €, soit environ 1,52 € par part. Estimation moyenne : le prix réel dépend de votre magasin.

Préparation

  1. Cuire les pâtes, égoutter.
  2. Dorer le tofu en cubes dans l’huile.
  3. Ajouter ail, brocoli et carotte, sauter 6 min.
  4. Mélanger avec les pâtes et la sauce soja.

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