Poulet à la moutarde, haricots verts et riz
Une recette facile pour 4 personnes, à faire en 40 minutes.
- ⏱ 40 min
- 🍽 4 portions
- 💶 ≈ 1,58 € la part
Ingrédients pour 4 personnes
- 800 g de cuisses de poulet
- 60 g de moutarde
- 12 cl de crème fraîche
- 120 g d’oignons
- 475 g de haricots verts
- 240 g de riz long
Coût total estimé : 6,31 €, soit environ 1,58 € par part. Estimation moyenne : le prix réel dépend de votre magasin.
Préparation
- Dorer les cuisses de poulet 8 min, ajouter l’oignon émincé.
- Ajouter un demi-verre d’eau, couvrir et cuire 25 min.
- Cuire le riz et les haricots verts.
- Retirer le poulet, mélanger la moutarde et la crème dans le jus, napper le poulet.
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