Potée de chou, carottes et saucisse
Une recette facile pour 4 personnes, à faire en 50 minutes.
- ⏱ 50 min
- 🍽 4 portions
- 💶 ≈ 1,61 € la part
Ingrédients pour 4 personnes
- 450 g de saucisses de toulouse
- 800 g de chou blanc
- 400 g de carottes
- 600 g de pommes de terre
- 120 g d’oignons
Coût total estimé : 6,44 €, soit environ 1,61 € par part. Estimation moyenne : le prix réel dépend de votre magasin.
Préparation
- Couper le chou en lanières, les carottes en rondelles et les pommes de terre en gros morceaux.
- Dorer les saucisses dans une cocotte sans matière grasse, les retirer.
- Faire suer l’oignon dans le gras rendu, ajouter les légumes et couvrir d’eau à mi-hauteur.
- Remettre les saucisses, couvrir et laisser cuire 35 min à feu doux.
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