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Haricots blancs à la tomate et saucisse

Une recette facile pour 4 personnes, à faire en 35 minutes.

Haricots blancs à la tomate et saucisse
Photo d’illustration : BrokenSphere, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

Ingrédients pour 4 personnes

Coût total estimé : 5,73 €, soit environ 1,43 € par part. Estimation moyenne : le prix réel dépend de votre magasin.

Préparation

  1. Couper les saucisses en tronçons et les dorer 5 min.
  2. Ajouter l’oignon, l’ail et la carotte en petits dés, cuire 5 min.
  3. Verser les tomates et les haricots égouttés, laisser mijoter 20 min à couvert.

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