Croquettes de thon et pommes de terre à l’air fryer

Une recette facile pour 4 personnes, à faire en 35 minutes.

• ⏱ 35 min
• 🍽 4 portions
• 💶 ≈ 1,76 € la part

Ingrédients pour 4 personnes

• 800 g de pommes de terre
• 275 g de thon au naturel
• Œufs : 2
• 80 g de chapelure
• Persil : ½
• 160 g de yaourt nature
• Salade (laitue) : 1

Coût total estimé : 7,04 €, soit environ 1,76 € par part. Estimation moyenne : le prix réel dépend de votre magasin.

Préparation

1. Cuisez les pommes de terre 20 min à l’eau (ou utilisez un reste de purée), écrasez-les.
2. Mélangez avec le thon émietté, l’œuf et le persil haché, salez, poivrez.
3. Formez des croquettes, roulez-les dans la chapelure, cuisez 12 min à 190 °C en les retournant à mi-cuisson.
4. Servez avec le yaourt citronné et la salade.

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