Légumes d’hiver rôtis, pois chiches et semoule à l’air fryer
Une recette facile pour 4 personnes, végétarienne, à faire en 30 minutes.
- ⏱ 30 min
- 🍽 4 portions
- 💶 ≈ 1,23 € la part
- 🥕 Végétarien
Ingrédients pour 4 personnes
- 600 g de courge butternut
- 325 g de carottes
- 325 g de panais
- 160 g d’oignons
- 325 g de pois chiches (boîte)
- 30 ml d’huile d'olive
- 4 g de cumin
- 240 g de semoule
- 160 g de yaourt nature
Coût total estimé : 4,91 €, soit environ 1,23 € par part. Estimation moyenne : le prix réel dépend de votre magasin.
Préparation
- Coupez les légumes en morceaux de même taille, mélangez-les avec l’huile, le cumin, du sel et du poivre.
- Cuisez 12 min à 190 °C, ajoutez les pois chiches égouttés et poursuivez 8 min en secouant.
- Préparez la semoule.
- Servez les légumes sur la semoule avec le yaourt.
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