Choucroute garnie express
Une recette facile pour 4 personnes, à faire en 45 minutes.
- ⏱ 45 min
- 🍽 4 portions
- 💶 ≈ 2,61 € la part
- 🌱 De saison : octobre, novembre, décembre, janvier, février, mars
Ingrédients pour 4 personnes
- 1 kg de choucroute cuite
- 475 g de saucisses de toulouse
- 120 g de lardons
- 725 g de pommes de terre
- 120 g d’oignons
- Bouillon de légumes : 1
Coût total estimé : 10,43 €, soit environ 2,61 € par part. Estimation moyenne : le prix réel dépend de votre magasin.
Préparation
- Rincez la choucroute si vous la préférez moins acide.
- Faites revenir l’oignon et les lardons, ajoutez la choucroute et le bouillon dans un fond d’eau.
- Posez saucisses et pommes de terre épluchées dessus, couvrez.
- Laissez cuire 35 min à feu doux. Servez avec de la moutarde.
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