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Saucisses aux lentilles

Une recette facile pour 4 personnes, à faire en 40 minutes.

Saucisses aux lentilles
Photo d’illustration : K. Jähne, B. Gross, Merops, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

Ingrédients pour 4 personnes

Coût total estimé : 6,02 €, soit environ 1,50 € par part. Estimation moyenne : le prix réel dépend de votre magasin.

Préparation

  1. Dorer les saucisses dans une cocotte, réserver.
  2. Faire revenir oignon et carottes, ajouter lentilles, bouillon et eau (3 fois leur volume).
  3. Remettre les saucisses, cuire 25 min à couvert.

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