Gratin de panais et patate douce
Une recette facile pour 4 personnes, végétarienne, à faire en 55 minutes.
- ⏱ 55 min
- 🍽 4 portions
- 💶 ≈ 1,53 € la part
- 🌱 De saison : octobre, novembre, décembre, janvier, février, mars
- 🥕 Végétarien
Ingrédients pour 4 personnes
- 475 g de panais
- 600 g de patates douces
- 14 cl de crème fraîche
- 16 cl de lait demi-écrémé
- 80 g d’emmental râpé
- 10 g d’ail
- Salade (laitue) : 1
Coût total estimé : 6,11 €, soit environ 1,53 € par part. Estimation moyenne : le prix réel dépend de votre magasin.
Préparation
- Préchauffez le four à 180 °C.
- Épluchez les légumes, coupez-les en fines rondelles et alternez-les dans un plat frotté à l’ail.
- Versez lait et crème, salez, poivrez, parsemez de fromage.
- Cuisez 45 min. Servez avec une salade.
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