Omelette protéinée aux épinards
Une recette facile pour 2 personnes, végétarienne, à faire en 10 minutes.
- ⏱ 10 min
- 🍽 2 portions
- 💶 ≈ 1,41 € la part
- 🥕 Végétarien
Ingrédients pour 2 personnes
- Œufs : 6
- 120 g d’épinards hachés
- 30 g d’emmental râpé
- 100 g de pain de campagne ou complet
Coût total estimé : 2,82 €, soit environ 1,41 € par part. Estimation moyenne : le prix réel dépend de votre magasin.
Préparation
- Faites revenir les épinards 2 min dans une poêle.
- Battez les œufs, salez, poivrez, versez sur les épinards.
- Parsemez de fromage, pliez l’omelette quand elle est prise.
- Avec une tranche de pain complet.
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