Omelette espagnole aux pommes de terre
Une recette facile pour 4 personnes, végétarienne, à faire en 25 minutes.
- ⏱ 25 min
- 🍽 4 portions
- 💶 ≈ 1,24 € la part
- 🥕 Végétarien
Ingrédients pour 4 personnes
- Œufs : 8
- 800 g de pommes de terre
- 160 g d’oignons
- 40 ml d’huile d'olive
- Salade (laitue) : 1
Coût total estimé : 4,95 €, soit environ 1,24 € par part. Estimation moyenne : le prix réel dépend de votre magasin.
Préparation
- Couper les pommes de terre en fines rondelles et l’oignon en lamelles.
- Les cuire 15 min à la poêle dans l’huile, à feu moyen.
- Verser les œufs battus, cuire à couvert 6 min.
- Servir avec la salade.
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