Gaspacho
Une recette facile pour 4 personnes, végétarienne, à faire en 15 minutes.
- ⏱ 15 min
- 🍽 4 portions
- 💶 ≈ 0,89 € la part
- 🌱 De saison : juin, juillet, août, septembre
- 🥕 Végétarien
Ingrédients pour 4 personnes
- 725 g de tomates
- Concombre : ½
- 120 g de poivrons
- 8 g d’ail
- 30 ml d’huile d'olive
- 10 ml de vinaigre
Coût total estimé : 3,56 €, soit environ 0,89 € par part. Estimation moyenne : le prix réel dépend de votre magasin.
Préparation
- Coupez tous les légumes en morceaux.
- Mixez avec l’huile, le vinaigre, sel et poivre.
- Servez très frais.
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